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Estofado navideño de cerdo
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Estofado navideño de cerdo

¡Uno de los platos que no pueden faltar en estas fechas encima de la mesa!


INGREDIENTES
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cucharada de especias mezcladas molidas
  • 3 cucharaditas de miel
  • 1 limón. Zumo y ralladura
  • 3 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 400 ml de zumo de granada
  • 800 gr de carne de cerdo
  • 1 rama de canela

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