Estudio: El ayuno intermitente podría ayudarte a vivir más tiempo Realizado por investigadores de la Universidad Johns Hopkins, el estudio fue publicado en 'The New England Journal of Medicine'. El estudio encontró que el ayuno intermitente condujo a mejoras en la "regulación de la glucosa, la presión arterial y la frecuencia cardíaca". Según el neurocientífico Dr. Mark Mattson, el ayuno intermitente puede mejorar condiciones de salud adversas como enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes. También puede mejorar la salud del cerebro, lo que lleva a una mejor memoria y una mejor función cognitiva. Dr. Mark Mattson, autor del estudio Los tipos de ayuno intermitente popular incluyen ayuno diario con restricción de tiempo y ayuno 5:2. Con el ayuno de tiempo limitado, las comidas están restringidas a entre 6 y 8 horas al día. El ayuno 5:2 implica dos días de una sola comida moderada cada semana.